ทานอาหารคลีนอย่างที่ถูกวิธี

ทานอาหารคลีนอย่างที่ถูกวิธี

กระแสของการทานอาหารเพื่อสุขภาพนับว่ามาแรงมากในยุคนี้ บางคนทำเพื่อสุขภาพ บางคนทำเพื่อการดูแลสัดส่วนและรูปร่าง หลายๆคนรู้จักวิธีการทานอาหารแบบนี้และเรียกกันอย่างติดปากว่าการทานคลีน หรือรับประทานคลีน หากพูดตามตรงการทานคลีนนั้นมีหลายระดับ อยู่ที่เป้าหมายว่าทานเพื่ออะไร โดยไล่ระดับความยากและรายละเอียดต่างๆตามจุดมุ่งหมาย คือ ทานเพื่อสุขภาพ ทานเพื่อลดน้ำหนัก ลดไขมัน ทานเพื่อสร้างกล้ามเนื้อ ซึ่งทั้งสามกลุ่มเป้าหมายนี้จะมีรายละเอียดสำหรับในการจัดอาหารที่แตกต่างกันออกไปแต่ว่าจะมีแนวทางใกล้เคียงกัน

แนวทางของการทานคลีนโดยทั่วไป

มักเน้นที่การรับประทานอาหารให้หลากหลาย ทั้งโปรตีน คาร์โบไฮเดรต รวมทั้งไขมัน(ดี) ดูแลเรื่องส่วนประกอบและกรรมวิธีปรุง หลีกเลี่ยงของทอด ขนมอบ เบอเกอรี่ ของมันๆหวานๆอาหารที่มีปริมาณน้ำตาลและเกลือสูง หรือบางกลุ่มเลี่ยงการทานผลไม้เพื่อลดน้ำตาลแฝงที่มากับผลไม้ นอกเหนือจากนี้ยังจำเป็นต้องควบคุมพลังงานรวมทั้งสารอาหารให้เพียงพอกับที่ร่างกายต้องการ ไม่มาก และไม่น้อยจนเกินไป

เลือกทานข้าวกล้อง และธัญพืช

เหตุผลหลักสำหรับการแนะนำให้เปลี่ยน ไม่ใช่มาจากพลังงานที่ต่ำกว่าข้าวขาวหรือแป้งขาวแต่อย่างใด เนื่องจากพลังงานในข้าวกล้องหรือธัญพืชบางประเภทอาจเท่ากันหรืออาจสูงกว่าข้าวแป้งขาวๆด้วยซ้ำ โดยช้าวกล้องนั้นเป็นข้าวที่ยังไม่ผ่านการขัดสีส่วนของจมูกข้าวออกก็เลยทำให้ข้าวและธัญพืชพวกนี้มีประโยชน์จากสารอาหารมาก และนอกเหนือจากนี้การกินข้าวกล้องและธัญพืชจะมีผลให้ร่างกายมีกระบวนการดึงไปใช้งานที่เป็นไปอย่างช้าๆสามารถทำให้การควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดได้ดี แถมยังมีกากใยสูงช่วยทำให้อิ่มนานขึ้นอีกด้วย

เน้นโปรตีน

การรับประทานอาหารแบบคลีนนั้นการเลือกแหล่งโปรตีนถือเป็นเรื่องสำคัญ นับได้ว่าเป็นสิ่งจำเป็นที่จะต้องทาน เป็นอันดับหนึ่ง โดยรองลงมาเป็น คาร์โบไฮเดรต และ ไขมัน ตามลำดับ ซึ่งกระบวนการเลือกแหล่งโปรตีน ควรที่จะทำการเลือกโปรตีนที่มีไขมันดี โดยแนะนำให้เป็นอาหารทะเล ยกตัวอย่างเช่นเนื้อปลา สำหรับกุ้ง ปลาหมึก และหอย ควรควบคุมปริมาณ หรือ แหล่งโปรตีนไขมันต่ำที่มีราคาพอซื้อได้ ดังเช่น อกไก่ ไข่ เนื้อวัวไม่ติดมัน ฯลฯ สำหรับไข่ บางครั้งก็อาจจะไม่จำเป็นต้องทานเป็นไข่ขาวเพียงอย่างเดียว

ดูแลอาหารการกินแล้วอย่าลืมดูแลตัวเองด้วยการพักผ่อนให้เพียงพอ ดื่มน้ำให้มาก และหาเวลาผ่อนคลายความเครียด เช่น การเล่น สล็อตออนไลน์ ที่สร้างความสนุกให้กับทุกท่านเล่นได้สะดวกทุกที่ทุกเวลาสามารถสร้างรายได้ให้คุณและเล่นผ่อนคลายสมองได้อีกด้วย